Tuesday, December 13, 2005

Paella bajo Cero!!!














Si hay platos tradicionales en la cocina espanola, esas para chuparse los dedos, tenemos la paella, he visto caras de satisfaccion en degustar los frutos del mar, y estos frutos del mar eran de todas partes del mundo, oyster de Thailandia, camarones de Mexico, mix de frutos del mar de Canada y el arroz seguramente de algun lejano pais de Oriente, cuando los pusimos en la misma cazuela para lograr ese plato que mi abuela me lo paso cual firma familiar, y todos nos chupamos los dedos, la unica diferencia fue el azafran por turmeric, que le dio el color amarillo caracteristico Ibero.
Paella bajo cero, un dish caliente para tiempos de nieve.

1 Comments:

Blogger Fran said...

me diste hambre y estoy comiendo una insulsa empanada... fea la actitud!

3:52 PM  

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